Kuluçka Makinesinde En Doğru Sıcaklık ve Nem Ayarları
KULUÇKA MAKİNESİNDE EN DOĞRU SICAKLIK VE NEM AYARLARI
Kuluçka makinesinde sıcaklık ve nem ayarları, çıkım oranını doğrudan etkileyen en kritik iki faktördür. Yumurtalar gelişim süreci boyunca belirli derece ve nem oranlarına ihtiyaç duyar. Ayarların küçük bir hata ile bile bozulması embriyo gelişimini yavaşlatabilir, hatta çıkımı tamamen durdurabilir.
Bu rehberde tavuk, bıldırcın, hindi, ördek ve kaz yumurtaları için en ideal sıcaklık ve nem değerlerini, ayrıca çıkım döneminde uygulanması gereken ayarları adım adım açıklıyoruz.
⭐ 1. Kuluçka Makinesinde Sıcaklık Neden Önemlidir?
Yumurtanın içindeki embriyo sabit bir sıcaklıkta gelişir. Tavuk yumurtası için ideal sıcaklık:
🔥 37.5°C – 37.8°C
Bu aralık dışına çıkıldığında şu sorunlar oluşabilir:
- Düşük sıcaklık → Geç çıkım, zayıf civciv
- Yüksek sıcaklık → Erken çıkım, sakat gelişim
- Ani sıcaklık dalgalanması → Embriyo gelişim durması
Bu nedenle makinelerde kullanılan sıcaklık sensörünün kalibrasyonu büyük önem taşır.
Profesyonel kontrol cihazları (ör: Eforstar HT-24-C4), derece hassasiyetini sabit tutarak çıkım oranını artırır.
⭐ 2. Kuluçka Makinesinde Nem Neden Gereklidir?
Nem, yumurtanın su kaybetme hızını dengeler. Embriyo geliştikçe yumurta içindeki sıvı azalmalıdır. Çok fazla nem olursa su kaybı gerçekleşmez; az nem olursa yumurta içi aşırı kurur.
İdeal nem döngüsü şöyle olmalıdır:
- Gelişim dönemi (1–18. gün): %45–55
- Çıkım dönemi (18–21. gün): %60–70
Nem düşük olursa:
❌ Civciv kabuğa yapışır
❌ Zor çıkım olur
❌ Civcivler kuru ve güçsüz çıkar
Nem yüksek olursa:
❌ Civciv boğulur
❌ Son günlerde çıkım durur
Bu nedenle nem ölçme ve kontrol cihazı kullanmak şarttır. Ultrasonik nemlendirici veya su haznesi ile nem artırılır.
⭐ 3. Tavuk Yumurtası İçin En Doğru Sıcaklık ve Nem Ayarları
🔥 Gelişim Dönemi (1–18. gün)
- Sıcaklık: 37.7°C
- Nem: %45–55
- Çevirme: 2–3 saatte bir
🔥 Çıkım Dönemi (18–21. gün)
- Sıcaklık: 37.2°C – 37.5°C
- Nem: %60–70
- Çevirme: KAPATILIR
- Kapak açma: Yasak
Bu ayarlar yüksek çıkım oranı için en ideal kombinasyondur.
⭐ 4. Diğer Türler İçin Sıcaklık ve Nem Tablosu
|
Tür |
Gelişim Sıcaklığı |
Gelişim Nemi |
Çıkım Sıcaklığı |
Çıkım Nemi |
Süre |
|
Tavuk |
37.7°C |
%45–55 |
37.4°C |
%60–70 |
21 gün |
|
Bıldırcın |
37.5°C |
%45–55 |
37.2°C |
%65–70 |
17 gün |
|
Hindi |
37.5°C |
%50–55 |
37.2°C |
%65 |
28 gün |
|
Ördek |
37.4°C |
%55–60 |
37.0–37.2°C |
%70–75 |
28 gün |
|
Kaz |
37.4°C |
%60–65 |
37.0°C |
%75 |
30–32 gün |
⭐ 5. Sıcaklık ve Nem Ayarlarında Yapılan En Yaygın Hatalar
Kullanıcıların yaptığı hatalar çıkım oranını %50’ye kadar düşürebilir:
❌ Makineyi kalibre etmeden çalıştırmak
❌ Yumurta çevirme süresini aksatmak
❌ Sıcaklığı sürekli değiştirmek
❌ Nem çok düşükken kapak açmak
❌ Çıkım döneminde kapağı sık açmak
❌ Sensörü yumurtalara çok yakın veya çok uzak yerleştirmek
Doğru ayarlar + sabit ortam = yüksek çıkım oranı
⭐ 6. Profesyonel İpuçları
✔ 1. Makineyi yumurta koymadan 12 saat önce çalıştırın
Sıcaklık ve nem stabil hale gelir.
✔ 2. Oda sıcaklığı 20–25°C arası olmalı
Makineyi rüzgâr alan yere koymayın.
✔ 3. Nem tankını düzenli kontrol edin
Su bitince nem bir anda düşer → hatalı gelişim olur.
✔ 4. Çıkım döneminde sabırlı olun
“Civciv sıkıştı” düşüncesiyle kapağı açmak çoğu çıkımı bozar.
✔ 5. Nem kontrol cihazı kullanın
Eforstar HDF-1200 – HD-21 gibi cihazlar profesyonellerin tercihidir.
⭐ 7. Sonuç: Doğru Sıcaklık ve Nem = Güçlü Çıkım
Kuluçka makinesinde doğru sıcaklık ve nem ayarları çıkım başarısının temel taşlarıdır. Ayarlar sabit kaldığında civcivlerin gelişimi düzenli olur ve çıkım oranı %85–95 seviyelerine kolayca ulaşır.
Doğru makine + doğru ayar + doğru yumurta= Yüksek çıkım oranı
Tüm Bloglar
